1. 特色烤鸡脖怎么做
特色烤鸡脖材料鸡脖子,蜂蜜,盐,烧烤料,蚝油,洋葱,盐,油做法1.鸡脖子加入盐,油,烧烤料,蚝油,油,洋葱汁腌制二小时入味。
2.把鸡脖子摆在烤盘上,刷上蜂蜜,用微波炉的烧烤档烤八分钟,翻面再烤八分钟,根据微波炉的功率自己调节烧烤时间。3.烤透后撒上芝麻和孜然再烤二分钟即可。
菜谱简介 香嫩好吃解馋材料鸡脖4根,辣椒粉,黑胡椒,五香粉,花椒粉,盐,鸡精,白糖,料酒,酱油做法先用腌料把鸡脖腌制5个小时,可以在晚上腌制,第二天再烤,这样味道会更好!烤箱220度,烤制15-20分钟即可。根据烤箱和鸡脖大小不同调整时间和温度。
2. 私家秘制烤鸡脖怎么做
腌制调料:洋葱末,蒜末,老抽,蚝油,盐,味精,白糖,五香粉,辣椒末,孜然,色拉油,番茄酱,柠檬汁,白芝麻
做法:
1 鸡脖子清洗干净去掉多余的脂肪
2 在鸡脖子上划一些刀口
3 清水浸泡鸡脖子2小时,泡去杂质
4 所以的调味料准备好
5 将鸡脖子放入大碗中,倒入所有调味料
6 将调味料一鸡脖子混合均匀,使鸡脖子都浸泡在调味料中,放冰箱腌制过夜
7 将调味料刷在鸡脖子上,放入烤箱上层,200度烤15分钟翻面再刷一次调味料再烤15分钟直到烤熟为止吃的时候可以再撒些白芝麻
3. 特色烤鸡脖怎么做
特色烤鸡脖
材料
鸡脖子,蜂蜜,盐,烧烤料,蚝油,洋葱,盐,油
做法
1.鸡脖子加入盐,油,烧烤料,蚝油,油,洋葱汁腌制二小时入味。
2.把鸡脖子摆在烤盘上,刷上蜂蜜,用微波炉的烧烤档烤八分钟,翻面再烤八分钟,根据微波炉的功率自己调节烧烤时间。
3.烤透后撒上芝麻和孜然再烤二分钟即可。
菜谱简介 香嫩好吃解馋
材料
鸡脖4根,辣椒粉,黑胡椒,五香粉,花椒粉,盐,鸡精,白糖,料酒,酱油
做法
先用腌料把鸡脖腌制5个小时,可以在晚上腌制,第二天再烤,这样味道会更好!
烤箱220度,烤制15-20分钟即可。根据烤箱和鸡脖大小不同调整时间和温度。
4. 奥尔良烤鸡脖怎么做,烤鸡脖子的做法大全
奥尔良烤鸡脖
街边的小吃烤鸡脖看起来好诱人,但是卫生很让人担心,自己在家烤的,干净卫生又好吃。
评分
烤 香辣味<30分钟
主料 3人份
鸡脖500克、土豆2个
辅料
奥尔良烤肉料1包
奥尔良烤鸡脖步骤1
鸡脖清理干净洗净
步骤2
用竹签扎一些眼容易入味
步骤3
烤肉料用温水调开加入一点盐拌匀
步骤4
将料汁倒入鸡脖中翻拌均匀
步骤5
腌制4小时以上
步骤6
烤盘铺锡纸,将锡纸边折起来可以挡住料汁不外漏,铺上土豆片
步骤7
放上腌好的鸡脖,将料汁倒在上面
步骤8
放入烤箱中层,200度烤30分钟左右
奥尔良烤鸡脖成品图




烹饪技巧
鸡脖腌制的时间越长越入味,烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整