1.石斛海马汤的正宗做法,石斛海马汤怎样做才好吃的做法
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海马一对,必须一公一母,这对6克
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红枣4个,差我这款红枣较大,共30克
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枸杞5克
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石斛20克
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石斛洗净切段
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所有材料准备好,洗干净
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和排骨一起放入炖盅,加适量水
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炖到汤汁浓郁,排骨酥烂就好,没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬
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下盐调味,即可食用,吃肉喝汤。海马石斛不食用。
2.海马排骨汤的做法海马排骨汤有哪些功效
石斛海马排骨汤可以温肾壮阳滋阴益胃。具体做法如下:
准备材料:枸杞,红枣 2颗 ,鱼胶 10克 ,排骨 250克 ,石斛 20克 ,海马 公母各一只 ,姜,盐。
1、排骨洗净放炖盅里;
2、石斛、海马、红枣、枸杞;
3、所有材料放炖锅里,加1000毫升水,武火煮沸后转文火煲1小时;
4、成品。
参考资料来源:人民网-体虚者喝石斛海马排骨汤 温肾壮阳滋阴益胃
3.海马瘦肉汤的做法,海马瘦肉汤怎么做好吃,海马
食材
主料
猪瘦肉
350g
海马
1对
花旗参片
10片
辅料
开水
1大碗
盐
少许
步骤
1.准备好海马马花旗参
2.取精瘦肉剁碎,加入十来片花旗参和一公一母的海马一起剁成末(据说食用海马要公母搭配才更具效果)
3.把肉末捏一捏
4.捏成小丸子(如图)
5.把捏好的丸子放好(大小随意)
6.炖锅加入适量开水,把小丸子轻轻加入(冷水加入会使丸子松散掉)
7.插电炖上两小时
8.炖好的汤水浓香四溢
9.汤清肉香的海马瘦肉汤炖好了!
10.加入少许盐花即可盛出食用
11.一道强身健体、通经活络、能使孩子长个的海马瘦肉汤喝起
小贴士
是补品就不能多吃,建议一周两次,冬季为宜;
海马也有公母之分,建议毎次使用也要公母搭配好!
4.海马煲汤怎么做
海马煲汤的做法
1.海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片,先把海马斩碎;煮滚适量来开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。
2.干海马不用什么处理的,直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬,这样才能补而不燥,海马不用放多,一对就够自了,最好是一公一母的。
3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤,不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风;
4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤,具有很的补肾功效。
海马煲汤的功效与作用
海马煲汤的主要功zd效是补肾壮阳,调气活血祛瘀,但是用海马来煲瘦肉汤,却有清痰化咳的作用。