1.土豆炒蘑菇怎么做
土豆炒蘑菇怎么做主料土豆1个尖椒1个蘑菇100g 辅料精盐适量胡椒粉1/2小勺植物油适量葱花5g鸡精1/2小勺姜片5g蒜末5g 步骤土豆片炒蘑菇的做法步骤11.土豆去皮与尖椒清洗干净。
土豆片炒蘑菇的做法步骤22.土豆切薄片,在冷水里过一下,尖椒切成滚刀块备用。土豆片炒蘑菇的做法步骤33.蘑菇提前泡发好,摘去老根,清洗干净,捞出来沥干水份。
土豆片炒蘑菇的做法步骤44.准备好葱花,蒜末,姜片。土豆片炒蘑菇的做法步骤55.油烧热,放数粒花椒炸出香味,下葱花姜片爆锅。
土豆片炒蘑菇的做法步骤66.倒入土豆片翻炒片刻。土豆片炒蘑菇的做法步骤77.加入蘑菇,改中火翻炒至土豆软熟,要注意勤翻炒,防止沾底,如果太干,可以稍加一点水。
土豆片炒蘑菇的做法步骤88.放入青椒段翻炒,出锅前加适量盐和胡椒粉,翻炒均匀,放入蒜末鸡精出锅。
2.土豆炒蘑菇的做法步骤图,土豆炒蘑菇怎么做
用料
蘑菇、土豆、葱
老抽、淀粉、生抽、醋、美极鲜、蔬菜精、水、香菜末
土豆炒蘑菇的做法
蘑菇切片,放油锅里煎成金黄色
倒在碗里,加老抽和淀粉抓匀
再放油锅里煎一下,必要时可以加一点点水,放到小碗里备用
土豆切片,放到空气炸锅里炸15分钟左右
油锅烧热,加葱花,炒香后倒入土豆片炒2分钟左右
倒入蘑菇片,加生抽
醋、美极鲜
加水,必要时可以加几次,因为蘑菇里有淀粉,所以看情况加水,翻炒均匀,加蔬菜精
最后加香菜末
完成
3.土豆片炒蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频
土豆片炒蘑菇的做法步骤11.土豆去皮与尖椒清洗干净。
土豆片炒蘑菇的做法步骤22.土豆切薄片,在冷水里过一下,尖椒切成滚刀块备用。
土豆片炒蘑菇的做法步骤33.蘑菇提前泡发好,摘去老根,清洗干净,捞出来沥干水份。
土豆片炒蘑菇的做法步骤44.准备好葱花,蒜末,姜片。
土豆片炒蘑菇的做法步骤55.油烧热,放数粒花椒炸出香味,下葱花姜片爆锅。
土豆片炒蘑菇的做法步骤66.倒入土豆片翻炒片刻。
土豆片炒蘑菇的做法步骤77.加入蘑菇,改中火翻炒至土豆软熟,要注意勤翻炒,防止沾底,如果太干,可以稍加一点水。
土豆片炒蘑菇的做法步骤88.放入青椒段翻炒,出锅前加适量盐和胡椒粉,翻炒均匀,放入蒜末鸡精出锅。
4.土豆炖磨菇怎么做好吃
用料
主料
马铃薯丁(脱水)100g
蘑菇80g
调料
食盐
1/2勺
鸡精
1/2勺
植物油
适量
蘑菇炖土豆的做法
1.土豆去皮洗净,切成菱形块备用。
2.蘑菇去掉老根清洗干净备用。
3.姜丝,葱花准备好。
4.锅中放入植物油,油温7成热后,放入姜丝,葱花爆香。
5.接着放入土豆块,翻炒至变色。
6.然后放入骨头汤。(我这骨头汤在冰箱里面冻的)。
7.炖到土豆7分熟的时候,把蘑菇放到锅内,放入精盐,转中火炖至10分钟即可,出锅前放入鸡精。
8.土豆蘑菇炖好了
5.土豆和蘑菇能一起烧么
能,土豆相克的食物里没有蘑菇。
和土豆相克的食物有: 1、柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。 2、西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
3、香蕉:如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素,这些毒素会导致人们长斑。 4、石榴:味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。
但石榴和土豆一起吃会引起中毒。 扩展资料:土豆的吃法 1、不吃发芽的土豆:已经长芽的土豆禁止食用,大量食用会引起急性中毒。
2、去皮挖眼:吃土豆一定要去皮,有芽眼的部分应挖去,土豆皮中含有生物碱,大量食用会有恶心,腹泻等现象。土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。
3、冷水浸泡:削皮后的土豆不能马上烧煮,应浸在凉水中,以免氧化发黑,但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。 4、土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观,如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)斑点就会消失。
参考资料:土豆不能和什么一起吃-人民网。
6.土豆炒香菇的做法,土豆炒香菇怎么做好吃,土豆
用料
主料
土豆250克
香菇75克
辅料
油
3汤勺
生抽
2汤勺
白糖
0.5汤勺
盐
0.5勺
香菇烧土豆的做法
1.
食材:土豆(已清洗去皮)、新鲜香菇(已清洗)
2.
将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。
3.
将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
4.
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
5.
随后,加入一些清水煮开。
6.
接着,合入切好的新鲜香菇翻动一下。
7.
然后,加2汤勺生抽。
8.
加0.5汤勺白糖。
9.
加0.5勺盐。
10.
调味煮开。
11.
最后,汤汁浓稠土豆熟软,即成。