1. 虾皮蒸蛋的做法,虾皮蒸蛋怎么做好吃,虾皮蒸蛋
虾皮蒸蛋的做法鸡蛋四个(三人的份);虾皮;葱花;盐;香油;做鸡蛋羹时可以加一把虾皮,既提味,还可以补钙。
虾皮是非常好的补钙食品。而虾皮鸡蛋羹也很适合宝宝吃。
最好是一岁以上的宝宝,可以把虾皮打碎加入蛋液里,这样宝宝更容易吸收。做法和步骤1鸡蛋打散,温水中加少许盐,蛋液和水混合轻轻搅匀,温水和鸡蛋是1:1的比例。
怎样才能把水量控制稍好了,取其中一个鸡蛋从顶部开口倒出,几个鸡蛋就加几个空鸡蛋壳的水量。2蛋液打好后,换一个盘子装,然后加入小虾米。
3然后放在蒸锅里大火蒸,准确时间是十二分钟。4出锅时滴几颗香油,撒些小葱花就可以了。
5做鸡蛋羹时可以加一把虾皮,既提味,还可以补钙。
2. 如何做适合宝宝吃的虾皮蒸蛋
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鸡蛋打散,温水中加少许盐,蛋液和水混合轻轻搅匀,温水和鸡蛋是1:1的比例。怎样才能把水量控制稍好了,取其中一个鸡蛋从顶部开口倒出,几个鸡蛋就加几个空鸡蛋壳的水量。
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蛋液打好后,换一个盘子装,然后加入小虾米。
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然后放在蒸锅里大火蒸,准确时间是十二分钟。
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出锅时滴几颗香油,撒些小葱花就可以了。
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做鸡蛋羹时可以加一把虾皮,既提味,还可以补钙。
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虾皮是非常好的补钙食品。
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而虾皮鸡蛋羹也很适合宝宝吃。最好是一岁以上的宝宝,可以把虾皮打碎加入蛋液里,这样宝宝更容易吸收。
3. 虾皮蒸鸡蛋的做法,虾皮蒸鸡蛋怎么做好吃,虾皮
主料鸡蛋2个 辅料葱花适量盐适量虾皮适量 步骤虾皮蒸鸡蛋的做法步骤11.鸡蛋两个虾皮蒸鸡蛋的做法步骤22.打成蛋液虾皮蒸鸡蛋的做法步骤33.加适量水和盐虾皮蒸鸡蛋的做法步骤44.用过滤网过滤下虾皮蒸鸡蛋的做法步骤55.虾皮洗干净虾皮蒸鸡蛋的做法步骤66.将虾皮倒入蛋液虾皮蒸鸡蛋的做法步骤77.准备小葱花虾皮蒸鸡蛋的做法步骤88.将葱花加入蛋液里虾皮蒸鸡蛋的做法步骤99.锅内放水虾皮蒸鸡蛋的做法步骤1010.蒸屉上放入蛋液虾皮蒸鸡蛋的做法步骤1111.盖上盖子开通电源虾皮蒸鸡蛋的做法步骤1212.成品。
4. 请教虾皮豆腐蒸鸡蛋的做法我想给八个月的宝宝做虾皮豆腐蒸鸡蛋,
虾皮粉丝蒸蛋,是在蛋液中加入虾皮、粉丝和清水,经调味后放入锅内清蒸即成,成菜嫩滑多汁、鲜美可口,营养丰富,是一道老少皆宜的粤式家常菜。
由于蛋液中有虾皮和粉丝,蛋液和水的比例应为1:2,才能使蒸出来的水蛋美味鲜嫩之余,又不会太过干身。 1、盘底要抹一层油,才倒入蛋液下锅蒸制,可避免蒸好的水蛋粘底。
2、蒸水蛋的盘底要深一点,可装多一点蛋液之余,清蒸时还能让蛋液受热均匀。 3、粉丝要用冷水浸泡至变软,用来烹调成菜时,粉丝吃起来会QQ的,用热水泡发的粉丝,会粘连一团,口感会较差。
4、蒸水蛋时,蛋液和水的比例为1:1,蒸虾皮粉丝水蛋时,蛋液和水的比例以1:2为宜,水量过少的话,水蛋会很干身难吃。
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