杜仲猪肾粥的口味特点：咸鲜味浓，有强身润脏的功效。其做法如下：
【原料】
猪肾2只，杜仲6克，粳米100克。
【调料】
葱白、五香粉、姜、精盐各适量。
【做法】
1.粳米淘净；猪肾洗净，一剖两片，除去筋膜臊腺，切成颗粒状；葱白洗净，切成3.3厘米长的段；杜仲熬成水，去残渣。
2.粳米、猪肾、葱、姜、五香粉、杜仲水、精盐放入锅内，加清水适量，用旺火烧沸后，转用小火煮至米烂成粥。
最后，菜瓢谷健康提示：猪腰切粒后，用沸水烫一下，洗净，去除部分腥味、血水。粥烧开后，撇净浮沫。预计杜仲猪肾粥制作时间40分钟。制作难易程度：★★