1. 蒜苔炸酱面怎么做好吃,蒜苔炸酱面的家常做
主料蒜苔适量猪肉适量辅料葱姜适量甜面酱适量
步骤
蒜苔炸酱面的做法步骤11.蒜苔切丁,肉切丁~葱姜切末
蒜苔炸酱面的做法步骤22.热锅热油放入肉翻炒~
蒜苔炸酱面的做法步骤33.肉变色后放入葱姜翻炒
蒜苔炸酱面的做法步骤44.加入甜面酱或者黄豆酱,继续翻炒~待肉均匀上色后,锅内填入水~没过肉即可~
蒜苔炸酱面的做法步骤55.水开后大火收汁,可以放少许淀粉勾芡,这样汤汁会更粘稠~最后放入蒜苔丁,稍微翻炒几下就可以出锅了~将炒好的酱料撒在煮好的面条上面,然后就可以享受美味啦
2. 蒜苔肉丁炸酱面的做法,蒜苔肉丁炸酱面怎么做
主料
猪肉500g 蒜苔个人口味喜欢蒜苔的多加点
大葱 姜3片
豆瓣酱 甜面酱
料酒 酱油
淀粉 面条
蒜苔肉炸酱面的做法步骤
1. 1先把肉和蒜苔切成小块
2. 姜切成末
3. 锅中放油等6分熟放入姜末和肉翻炒加入酱油和料酒然后放入豆瓣酱和甜面酱加入蒜苔翻炒炒至快熟
4. 把水和淀粉搅匀加入锅中翻炒一会
5. 把面放入锅中煮熟然后放入碗中加卤
3. 蒜苔炸酱面怎么做
蒜苔丁炸酱面步骤1
蒜苔丁炸酱面的做法大全
蒜薹切成丁
步骤2
蒜苔丁炸酱面的做法图解
热油
步骤3
爆炒一勺豆瓣酱
步骤4
加入蒜薹丁爆炒
步骤5
加入适量的蒜薹
步骤6
加入一点食盐,转小火煮一会儿即可
步骤7
锅中煮上水
步骤8
煮开后,加入适量的面条
步骤9
蒜苔丁炸酱面怎么炖
面条搅拌均匀煮三分钟
步骤10
蒜苔丁炸酱面怎么煸
面条捞出来放碗中,炒好的蒜薹丁放入面条上即可
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