1. 猪棒骨山药汤的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
猪棒骨1500克
辅料
山药
500克
盐
5克
香葱
15克
姜
10克
黄酒
20毫升
枸杞
3克
猪棒骨山药汤的做法
1.
准备好食材:猪棒骨、山药、盐、香葱、姜、黄酒、枸杞
2.
猪棒骨洗干净后放入冷水中煮开
3.
锅中加入适量黄酒,水开后煮2分钟捞出来备用
4.
在焯烫猪骨时将苏泊尔电炖锅胆中加入适量清水,然后选择筒骨键按开始,先将水烧开
5.
水开后将焯烫好的猪骨放入锅中
6.
再加入打好结的香葱和姜片盖好盖子开始炖汤
7.
等到还剩余40分钟时将山药块放进去一起炖
8.
剩余15分钟时加入适量枸杞和盐,等到定时结束即可开喝啦
2. 脊骨炖山药的做法,脊骨炖山药怎么做好吃,脊骨
食材
主料
猪龙骨
1000g
山药
500g
辅料
胡萝卜
100g
桂圆
3颗
莲子
适量
新鲜枸杞子
适量
葱段
适量
姜片
适量
花椒粒
适量
盐
10g
白醋
5ml
大料
2瓣
步骤
1.准备的脊骨
2.放入水锅中焯一下,撇去浮沫
3.山药和胡萝卜去皮切成滚刀块
4.准备好调味料
5.把焯好的脊骨放入焖煮锅中,加入调味料,点入少许白醋。盖上锅盖选择35分钟按键
6.脊骨熟透后放入山药和胡萝卜继续焖煮8到10分钟即可
7.加入盐调试口味
8.装盘即可食用
文章评论