海底鸡汉堡排的做法_海底鸡汉堡排怎么做_海底鸡汉堡排的家常做法_独孤美子

海底鸡汉堡排

材料

海底鸡2/3碗


猪饺肉10两


鸡蛋1个


洋葱1/2个


红萝卜少许


葱花少许


胡椒粉少许


酱油膏1大匙


酱油膏1大匙


蕃茄酱1小匙


味霖1大匙


水2大匙

做法

1. 

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   猪绞肉加鸡蛋+酱油膏，搅拌至有黏性、弹性。

2. 

   2

   加入洋葱丁、葱花、红萝卜丁、海底鸡。

3. 

   3

   搅拌均匀即可。

4. 

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   用模型做成数个汉堡排，冰箱冷冻定型。

5. 

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   定型后放袋中，继续冷冻保存，随时都可以取出退冰料理。

6. 

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   这是现场做的，直接做团压扁去煎熟即可。

7. 

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   所有酱汁材料一起煮滚且有点稠状即可。把煮好的酱汁淋上海底鸡汉堡排。