咖哩豆腐汉堡排的做法_咖哩豆腐汉堡排怎么做_咖哩豆腐汉堡排的家常做法_陈晓君

咖哩豆腐汉堡排

材料

绞肉250g


洋葱1/6颗


红萝卜1/5颗


板豆腐1/2块


油豆腐内馅40g


玉米粉2.5大匙


火锅高汤3大匙


盐少许

做法

1. 

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   准备材料

2. 

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   洋葱、红萝卜、板豆腐、油豆腐的内馅切成小丁

3. 

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   绞肉、洋葱、红萝卜、板豆腐、油豆腐的内馅、玉米粉、可果美咖哩火锅高汤、盐一起搅拌均匀

4. 

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   将拌好的馅料取适当的量整型成圆型，在手中摔打几次，压成圆片状

5. 

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   锅中加少量的油，将整好的馅料放入锅中以中小火煎

6. 

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   将汉堡肉煎至两面金黄色即可