苹果酱
材料
苹果3颗
柠檬3颗
白砂糖300克
水150克
做法
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1
将苹果洗干净，削皮、去籽，切成小丁
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2
将切好的苹果、水、白砂糖、柠檬汁放入锅中，用中小火慢慢煮，过程要不停的搅拌，避免砂糖沈淀烧焦
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3
煮到苹果酱够浓稠就可以囉，大约20～30分