手作。草莓果酱❤艾希丝爱煮食的做法_手作。草莓果酱❤艾希丝爱煮食怎么做_手作。草莓果酱❤艾希丝爱煮食的家常做法_陈明江

手作。草莓果酱❤艾希丝爱煮食

材料

转沟水无农药草莓一碗公


砂糖4大匙


柠檬汁适量


玻璃罐数个


水（消毒用）一锅

做法

1. 

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   草莓去叶洗净，对切。倒入砂糖，拌匀，放进冰箱等24hr。

2. 

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   24小时后，就出了超多的草莓汁！

3. 

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   倒入锅中煮滚，滚后开小火继续煮，过程中要搅拌哦！

4. 

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   保持耐心搅拌、等待，果胶会慢慢释放，水分减少，就变成果酱的样子了！最后加入柠檬汁，拌匀，等带小滚，就完成囉！（煮滚才可灭菌）

5. 

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   装罐后请记得倒扣、放凉，冰冰箱。（没有防腐剂还是冰冰箱比较保险）
   ［罐子消毒］煮滚一锅水，将玻璃瓶、盖子洗净，放进滚水，待滚关火，泡个５分钟，放进烤箱烘干。