经典美式花生酱饼干
材料
花生酱1tbsp
黑糖2tsp
无盐奶油10g
蛋1tbsp
低筋面粉3tbsp
泡打粉1/4tsp
做法
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1
面粉和泡打粉在一个碗内混和均匀,花生酱、奶油和糖用刮刀拌一拌,然后加入蛋也是拌一拌就好。
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2
接着把粉类倒入湿料里面,刮刀用切拌的方式拌成面团。
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3
把拌好的面团分成四等分,搓圆再用叉子压出格子的纹路,丢进预热好的烤箱,180C 烤 15分钟。
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4
一人份的饼干