巧克力花生酱燕麦球
材料
无盐奶油3大匙
碎花生2大匙
砂糖1/3杯(约5大匙)
牛奶1/4杯(约4大匙)
无糖或低糖可可粉1大匙
无盐或低盐花生酱1/4杯(约4大匙)
烘培用黑巧克力豆1杯(250ml量杯)
原片大燕麦or即食燕麦片2杯(250ml量杯)
做法
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1
不沾汤锅中溶化奶油并加入糖，牛奶和巧克力粉以中小火拌匀
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2
接着加入花生酱和巧克力豆拌匀
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3
最后放入燕麦片均匀沾裹巧克力花生酱
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4
用冰淇淋勺挖一匙燕麦球放在摊开的铝箔纸或烘培纸上，持续此动作至锅中的材料剩一下一半
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5
另一半的食材再加入花生碎拌匀，并同样用冰淇淋勺挖一球放在铝箔纸上
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6
再来就将所有燕麦球移入冰箱冷藏30分钟后就可取出享用(我是直接将铝箔纸垫在砧板上，这样比较好端)