笋子排骨粥的做法_笋子排骨粥怎么做_笋子排骨粥的家常做法_丁光尧

笋子排骨粥

材料

新鲜笋子1支


排骨50元


鲜香菇4朵


白饭1大碗


盐巴2小匙


胡椒粉2小匙

做法

1. 

   1

   排骨烫过去血水，用干净水洗净备用，笋子直接切薄片煮，这样可以保留笋子的甜度，香菇切薄片⋯

2. 

   2

   滚水将烫过的排骨炖煮约10-15分钟

3. 

   3

   炖过的排骨汤加入笋子和香菇，煮约5分钟后，在加入白饭⋯⋯变浓稠即可

4. 

   4

   完成⋯