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    香甜黑米粥

香甜黑米粥

材料

黑米50g,糯米30g,鹌鹑蛋2个,红糖10g

做法

1.先将黑米略淘洗一下,用清水浸泡2个小时,鹌鹑蛋放入清水锅中煮熟捞出备用

2.将黑米和糯米放入砂锅内,加足量清水煮粥,待粥煮至浓稠软烂时,放入红糖稍煮片刻即可关火

3.将鹌鹑蛋去壳做成小兔子的造型,放入煮好的黑米粥上做装饰即可

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