电锅蒸黑糖发糕❤!!!
材料
黑糖发糕粉500g
鲜奶350ml
做法
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准备松饼粉, 黑糖粉,鲜奶备用
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包装后面,会有详细做法
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黑糖粉称重 500 g,鲜奶 350 ml
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黑糖粉加入鲜奶,用橡皮括刀混合搅拌均匀
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拌匀成无粉状之面糊
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即可倒入模具中
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倒至九分满,放入蒸笼
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电锅外锅放3杯水. 先盖电锅盖,按下蒸扭,等看到电锅冒出烟后.
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再将装好粉糊的蒸笼模具容器移入 "已大火煮滚" 的电锅,继续蒸约 25~30分钟
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等电锅蒸扭跳起后,开盖以竹签插入发糕中心,无沾黏即可
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就可以准备享用,好吃的电锅蒸黑糖发糕❤!
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这回用现成的发糕粉来用电锅蒸. 做法容易,蒸出来的发糕真的有发喔!!!且电锅黑糖发粿糕粉做出来的发糕,口感好软Q❤!!!
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虽然今年已经快过一半了. 但这是象征新的一年好运旺旺来的发糕❤!!!
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上回用简单的松饼粉做黑糖发糕,虽然很方便,但发糕口感,并没有很Q软.没像一般的发粿糕粉做出来那么发.但两种发糕 都很不错.*松饼粉做黑糖发糕做法:http://dodocook.com/recipe/64620
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能用电锅和发糕粉轻松做出好吃又漂亮的发糕~ 看发出来的发糕蒸出来,心情就开心幸福起来了!!
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Bon Appétit & Enjoy!!!