材料
小南瓜1颗
米糕(肉粽)适量
乳酪丝适量
本厨房泰式酸甜酱适量
做法
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1
南瓜洗干净后,切去上方做为盖子,再用铁汤匙或小刀清理内部
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2
放入电锅,外锅放一杯水(约15分钟)蒸至半熟后,取出南瓜备用
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3
将吃不完的米糕或肉粽,加上适量的泰式酸甜酱,拌匀后装入南瓜盅内
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4
在南瓜上洒下乳酪丝,放入烤箱,烤10份钟
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5
取出南瓜盅,盖上盖子就完成囉
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