创意米糕冻的做法_创意米糕冻怎么做_创意米糕冻的家常做法_陈园

创意米糕冻

材料

鱼松30g


寒天条(果冻粉)10g


高汤150ml


香菇1朵


竹笋30g


虾米5g


香菜少许


盐少许

做法

1. 

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   将所有材料准备好。

2. 

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   香菇、竹笋切丁，虾米泡水。

3. 

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   锅内倒入高汤并加入寒天条。

4. 

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   加入香菇、竹笋、虾米煮熟。

5. 

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   放入鱼松搅拌。

6. 

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   即可倒入模型中冷却，或放至冰箱。

7. 

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   倒盖至盘子上，撒上鱼松、香菜，完成~~~