泡菜炒年糕
材料
宁波年糕半包
泡菜一份
鸿喜菇半份
肉丝少许
做法
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1
宁波年糕半包先烫过,很快熟喔~~捞起来放旁边
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2
肉丝先下锅炒一炒,再放鸿喜菇炒一炒,再放一半的泡菜炒一炒!泡菜汁多一点可以增加味道喔~
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3
年糕再放下去炒一炒~~~如果觉得乾乾的,可以加一些煮年糕的水喔
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4
起锅前把剩下的泡菜加下去!炒个两下就可以起锅了!!