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    炒年糕

辣白菜炒年糕

材料

年糕片250克,韩国辣白菜酱适量,糖2克,生抽适量,孜然适量

做法

1.年糕片先用水焯五分钟,捞出过凉。

2.锅内放少许底油,把年糕片下入翻炒,加入辣酱,炒得时候加少许水,用小火炒匀。

3.需要咸点可加入一些生抽,炒三四分钟后加白糖,孜然炒匀出锅。加入香菜。

小诀窍

喜欢吃洋葱的可以加些洋葱一起炒。

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