【伊莉莎白辣酱食谱】辣酱炒萝卜糕
材料
萝卜糕/切块300g
菜脯15g
葱/切末1支
酱油1大匙
伊莉莎白辣酱2大匙
水1大匙
做法
-
1
把萝卜糕切成一口大小的块状;葱切成葱花。
-
2
把切成小块的萝卜糕用平底锅煎至表面焦香酥脆,须耐心一块一块翻面煎。
-
3
把酱油跟伊莉莎白辣酱混合。
-
4
另起一热锅,先放入葱花及菜脯爆香,再加入萝卜糕,用酱油与伊莉莎白辣酱调味后,拌炒均匀即完成。