草莓冰淇淋
材料
切片草莓1.5杯
水25ml
草莓果酱半杯
炼乳160克
盐一小撮
鲜奶油一杯
做法
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1
切片草莓+水,煮到水蒸发,果肉浓稠放凉。
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2
大概是这样,摊平很快就凉了。接着将草莓糊,草莓果酱,炼乳和盐巴混合。
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3
把鲜奶油打发后,所有食材混合在一起,放入冷冻6小时后就可以了。
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4