西米露仙草冻的做法_西米露仙草冻怎么做_西米露仙草冻的家常做法_丁向阳

西米露仙草冻

材料

鲜奶适量


炼乳适量(依喜好甜度)


西米露两大匙


仙草液600ml


糖适量(依喜好甜度)


吉利T10g

做法

1. 

   1

   仙草液+适量糖+吉利T 加热溶解。分装至容器6分满放冷后，入冰箱冷藏凝固。

2. 

   2

   (食用前)滚水煮西谷米5分钟，熄火盖锅闷5分钟。沥干、冲洗冷开水(RO水)。取适量炼乳与西米露拌匀。

3. 

   3

   从冰箱拿出仙草冻，倒入鲜奶至8分满。再加上拌匀的西米露至满即可。