抹茶生巧克力
材料
椰子油:100毫升
蜂蜜:55克
豆浆粉:25克
抹茶粉:15克
工具:电动搅拌器1个
花型模具:1个
做法
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1
往备好的碗中倒入椰子油,部分的抹茶粉、豆浆粉,充分拌匀。
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2
倒入蜂蜜,再次拌匀。
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3
用保鲜膜将其包严,放入冰箱中冷藏5分钟,至其表面开始呈现凝固状态。
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4
取出食材,撕开保鲜膜,用电动搅拌器打散。
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5
将打散的食材盛入备好的花型模具中,将其放入冰箱中冷冻12个小时。
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6
将冷冻好的食材取出。
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7
将生巧克力从模具中剥离出来。
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8
将生巧克力裹上适量的抹茶粉。
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9
将裹上抹茶粉的生巧克力放入杯中即可。
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10
下面就好好的享受一下自己的劳动成果吧!
小诀窍
在制作生巧克力的时候可以加入适量的坚果或者是蜜饯,口味会更好。