豆乳布丁
材料
吉利丁2片
黄豆30g
白砂糖30克
水500ml
草莓2颗
做法
-
1
把2片吉利丁片泡软;
-
2
黄豆洗净,泡发一天,捞出沥干;
-
3
将500ml清水和泡好的豆子一起放入破壁机。选择豆浆功能启动,大约30min左右,豆浆就做好了;
-
4
把泡软的吉利丁和20克白砂糖一起放入破壁机中,选择DIY功能启动,搅打至吉利丁完全融化即可;
-
5
倒入布丁瓶中,.放入冰箱冷藏室3小时,待布丁凝固即可;
-
6
最后加上一些草莓颗粒点缀,既漂亮又好吃。更多破壁机食谱请关注微信公众号:奥克斯生活电器(AUX_ISUN)~