夏日水果冰沙的做法_夏日水果冰沙怎么做_夏日水果冰沙的家常做法_邓戈满

夏日水果冰沙

材料

西瓜1颗


葡萄4颗


小蕃茄2颗


香蕉半条


冰块少许


鲜乳60cc


优格90cc


蜂蜜2大匙

做法

1. 

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   食材大集合。

2. 

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   这次水果冰沙的主角，选用小型黄肉的西瓜，水分多果肉细致，夏天吃开胃助消化，热量低，又能止渴消暑，是夏天清凉的营养水果。

3. 

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   将西瓜切小丁去籽，葡萄洗净，小蕃茄、香蕉切片(香蕉可以装饰时再切片，避免氧化变黑)，如果家中没有冰沙机，可将冰块装入袋中用杆面棍敲成碎冰，这样放入果汁机中可减低刀片损耗率。

4. 

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   搅拌杯放入西瓜250g、鲜乳、优格与蜂蜜打成果汁，倒入制冰盒中冷冻2~3小时。

5. 

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   将冷冻后的西瓜冰砖，加入3大匙碎冰，搅打成冰沙状。

6. 

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   最后将西瓜冰沙倒入杯中，上面摆放水果与薄荷叶装饰就完成囉！清凉又消暑。