炙烧鸡胸肉盖饭
材料
鸡里肌10条
葱花适量
寿司醋40ml
热饭2碗
日式酱油适量
哇沙米适量
白芝麻装饰
美乃滋适量
做法
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1
热饭、葱花、淋上寿司醋
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2
将鸡胸肉川烫。
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3
等凉一点再丝成鸡肉丝。
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4
淋上美乃滋、用喷枪炙烧,烧出焦香。
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5
淋上酱油、芝麻、葱花。完成
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6
上桌。