1个人吃の无敌盖饭/猪肉泡菜盖饭/
材料
猪肉片100g
泡菜100g
韮菜1/2把
调味料A/麻油1大匙
调味料B/酱油1大匙
调味料B/酒1大匙
调味料B/蚝油1/2大匙
调味料B/砂糖1/2大匙
做法
-
1
将麻油倒入平底锅中以中火加热,再将猪肉拌炒至变色。
-
2
加入切碎的泡菜稍微拌炒一下。
-
3
将调味料B混合均匀后与韮菜一起加入锅中快速拌炒几下,最后盛在白饭上。