元气牛肉盖饭(超简版)
材料
洋葱酌量
牛肉酌量
蛋1颗
白饭1碗
万味香白曝油3匙
水3匙
做法
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1
准备材料,并将牛肉切薄片.
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2
1. 起油锅将洋葱丝炒软2. 加入调味料炖煮至洋葱丝入味3. 将牛肉片放入后熄火闷至半熟
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3
将热呼呼的白饭装入深碗中.
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4
洋葱牛肉丝放至白饭上
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5
最后将稍煎的荷包蛋放上即可.(或新鲜鸡蛋加入顶端,也可只加葱花和芝麻)