简单料理 - 炊饭+拌饭
材料
凉拌绿豆芽适量
凉拌茄子适量
红白糙米1杯
Portobello1颗
番茄1大颗
橄榄油适量
海盐适量
黑白胡椒适量
做法
-
1
准备炊饭,将米洗净后,加入煮饭所需的水.红白糙米:水是 2:1.. 并依序加入Portobello香菇及画了十字的番茄. (因为家中没有大番茄,就用cocktail中番茄代替); 再加入炊饭调料,放入电饭锅中烹煮.
-
2
炊饭烹煮需要约45分钟,在此同时,制作凉拌菜用来拌饭绰绰有余!
-
3
炊饭煮出来是这样...
-
4
加上凉拌菜搅拌,或和海苔包著一起吃,又是不同的风味!