[龟甲万乐享醍醐味]~韩式拌饭拌面酱,好吃!
材料
牛绞肉150克
韩式辣椒酱200克
龟甲万甘甜酱油二大匙
糖一匙
蒜头中二颗
麻油一匙
芝麻少许
葱末少许
洋葱(小)半颗
桔子酱二大匙
水2/3杯
做法
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1
在一个容器中,放入二大匙的桔子酱和水,拌匀备用
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2
在一平底锅中,加入少许油,油热后,放入洋葱末;洋葱软化后,加入葱末和蒜末
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3
再加入牛绞肉,稍微煸炒后,加入二大匙的[龟甲万甘甜酱油]
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4
待酱香融入牛绞肉后,加入事先调好的桔子酱水,和糖 以小火煮出香味
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5
再加入韩氏辣椒酱,慢慢搅拌让它融化
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6
起锅前,加入麻油和少许葱末,和芝麻粒