韩国拌饭的做法_韩国拌饭怎么做_韩国拌饭的家常做法_丁睿

韩国拌饭

材料

牛肉250g


水梨一片


砂糖1tbsp


酱油2tbsp


料理酒1tbsp


黑胡椒少许


大蒜一颗

做法

1. 

   1

   将牛肉逆纹切条

2. 

   2

   将大蒜,水梨,黑胡椒,酱油,料理酒全部加在一起用果汁机打均匀

3. 

   3

   倒入第二步骤的醃酱按摩搅拌均匀冷藏两个小时以上

4. 

   4

   将昆布放入冷水里面泡二十分钟在用小火再煮二十分钟过滤掉昆布

5. 

   5

   放入柴鱼包开火煮滚一分钟之后讲柴鱼包拿起

6. 

   6

   到入米里，差不多一个手掌的宽度用电锅煮就完成了高汤饭

7. 

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   将菠菜以外的青菜切条稍微炒一下加盐备至

8. 

   8

   将菠菜放入滚水烫30秒泡入冷水里面拧干最后淋上一匙酱油

9. 

   9

   接下来将将辣椒酱跟酱油稍微炒一下

10. 

    10

    炒醃好的牛肉条

11. 

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    煎颗蛋

12. 

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    按照自己的喜好放入蔬菜跟肉

13. 

    13

    撒上芝麻力配上辣椒酱或者酱油搅拌均匀后就可以享用拉