简易韩式石锅拌饭
材料
马铃薯半颗
甜椒半颗
玉米适量
洋葱半颗
菇菇适量
牛肉适量
白饭2碗量
鸡蛋2颗
做法
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1
将马铃薯 甜椒 洋葱 喜红菇切块放进蒸锅里加入奶油,少许盐,水水量要淹过食材再放入玉米开始蒸约一杯水的量(大同电锅)
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2
另外取一平底锅,牛肉加上奶油,蒜头炒香后备用接着煎2颗荷包蛋备用最后用平底锅煎蒸熟的米饭直到有锅巴为止
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3
白米饭成盘后加入蒸好的马铃薯 甜椒 洋葱 玉米 喜红菇再放再炒香的牛肉盖上一颗荷包蛋加上烫过的韩式辣酱
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4
即可完成香喷喷的韩式石锅拌饭