蟹将咕菇焗饭三明治的做法_蟹将咕菇焗饭三明治怎么做_蟹将咕菇焗饭三明治的家常做法_代小丽

蟹将咕菇焗饭三明治

材料

桂冠轻松生活野菇燻鸡焗饭1盒


水150cc


蟹肉棒4根


洋菇4朵


玉米粒1大匙半


红萝卜1/5根


玉蜀黍4根


乳酪饼皮3片


乳酪丝适量


西西里蒜味胡椒盐些许


干萝勒叶些许


黑胡椒粒些许


薄荷叶4片

做法

1. 

   1

   食材如图：桂冠轻松生活野菇燻鸡焗饭＊１盒，蟹肉棒／洋菇／玉蜀黍／玉米粒／红萝卜，红萝卜先切小丁，玉蜀黍片切小圆片，洋菇切片，乳酪饼皮切１／４片备用备用

2. 

   2

   【煮】我用的是黑晶炉，所以置入150cc的水，大火加热煮沸

3. 

   3

   【扣】打开野菇燻鸡焗饭倒扣至锅中（酱料朝下），盖上锅盖中火焖煮约5分钟

4. 

   4

   【拌】开盖把酱料&饭拌匀，由于是焗饭，要拌匀些，再盖上锅盖，续中火闷煮1分钟

5. 

   5

   【加】将蟹肉棒／洋菇／玉蜀黍／玉米粒／红萝卜置入，转小火闷煮约１分半，注意浓稠度，避免焦底

6. 

   6

   【好】开盖后，差不多收汁可以后拌匀，即可起锅，这时顺便加入萝勒叶、香草塩、黑胡椒粒

7. 

   7

   乳酪饼皮入烤箱约烤５分钟，待消凉拿出开始堆叠，一层乳酪饼皮一层焗饭

8. 

   8

   第二层一样做法

9. 

   9

   最后最上层撒上乳酪丝入烤箱５分钟

10. 

    10

    取出后，置入摆饰的薄荷叶、蟹棒、玉蜀黍、洋菇片，即可上桌

11. 

    11

    看那横切面，多么丰富的蔬菜ｇａ上那个美味蟹棒、燻鸡，味觉中带着那饼皮乳酪香气，真是太幸福了．～～～(PS:一盒焗饭可以做出６个酱子大小的三明治唷)