DIY野菇燻鸡焗饭
材料
野菇燻鸡焗饭1盒
花椰菜5朵
花菇2朵
红萝卜适量
鱼板(火锅料)3片
醃猪肉丝少量
笋丝适量
乳酪丝适量
做法
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1
【备料】准备一些花菇、花椰菜、鱼板、红萝卜、醃猪肉丝、笋丝，其实冰箱有什么就加入主食即可，并不需要特别买食材，不过，均衡一下比较好喔。
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2
【煮水】平底锅加适量水(100-200CC)，大火加热至沸腾。
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3
【倒扣】打开包装，将野菇燻鸡焗饭倒扣至锅内(酱料朝下)，盖上锅盖闷煮5分钟。
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4
【搅拌】将酱料和主食搅拌均匀，盖上锅盖，以中小火继续闷煮1分钟。
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5
【加料】加入花菇、花椰菜、鱼板、红萝卜、醃猪肉丝、笋丝，加盖烹煮至熟约2分钟。
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6
【好!起锅】水分略收就即可起锅，因这道要做焗烤饭，所以再加一些乳酪丝附盖在上面，进烤箱约8分钟就可以了^^
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7
【好!起锅】香喷喷的野菇燻鸡焗饭好了，好大一盒好好享用囉^^