高丽菜饭的做法_高丽菜饭怎么做_高丽菜饭的家常做法_陈贤明

高丽菜饭

材料

高丽菜1/4颗


魩仔鱼干1汤匙


隔夜饭约3人份（4碗）


盐1匙


水1汤匙


橄榄油1汤匙

做法

1. 

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   所有材料备齐，高丽菜清净切粗条备用。

2. 

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   热锅，锅中放1汤匙橄榄油，再放魩仔鱼爆香后放高丽菜快炒至高丽菜至微软后，放盐和隔夜饭。饭要不断翻炒并粒粒分明再加入适量的水，加速高丽菜和饭的熟成。

3. 

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   取锅子将炒好的高丽菜饭呈入锅中，放入电锅中按下炊饭。

4. 

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   高丽菜饭成品。