蒜香香肠香菇焖饭
材料
米3杯
水2.5杯
香肠3.5条
香菇78朵
蒜头1大颗
橄榄油1/3瓶盖
盐巴一小戳
做法
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1
米洗好，加水，丢入干香菇（和米一起泡）。蒜头切头，一颗一颗拨开，最外层的薄膜撕开也没关系（大概拨一下即可）
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2
锅子里：米+水+干香菇+香肠+蒜头，淋上橄榄油，加一丁点盐巴（盐巴也可以等要吃的时候，视个人口味加，因为有香肠了我不想太咸）。放入电锅，煮饭模式。我习惯电子锅饭煮好后焖3-5分钟，然后去翻动它。（煮白米也会，这叫松饭：D）