葱爆里肌烩饭
材料
里肌肉500g
青葱数把
四季豆1包
洋葱1颗
大蒜适量
酱油3茶匙
香油适量
Basil香料1茶匙
韭菜香料1茶匙
水500ml
太白粉1茶匙
做法
-
1
烩饭酱汁制做,热锅大蒜爆香后加入洋葱及所有调味料(香料)和水一起拌炒、滚煮入味(太白粉除外)。
-
2
同时,另起一热锅爆香后将四季豆放入拌炒,加点水盖锅慢慢闷煮。
-
3
起一油锅热炒里肌肉约至9分熟。
-
4
随后加入烩饭酱汁,并勾芡!
-
5
最后洒上青葱再轻微搅拌入味即可。
-
6
漂亮装盘,热腾腾的葱爆里肌烩饭外加额外青翠四季豆,健康美味满点!
-
7
上桌。