豆皮卷金针菇的做法大全家常

1. 金针菇豆皮卷怎么做好吃,金针菇豆皮卷的家常做法

金针菇豆皮卷的做法如下:

材料

豆腐皮,金针菇,蛋液,酱料(自己喜欢的,比如番茄酱)

做法

1、豆腐皮洗净,切成合适宽度的长条。

2、金针菇去根洗净沥干水分。

3、取适量金针菇放在豆腐皮上。

4、由一边慢慢卷起,要卷的紧一些,卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定住。

5、然后切去金针菇多余的部分。

6、将卷好的半成品整齐码盆,上锅蒸10分钟。

7、将酱料倒入小碟中,吃的时候蘸酱吃即可。

2. 豆皮卷金针菇的做法,豆皮卷金针菇怎么做好吃,豆皮

食材

主料

豆皮

2张

小葱

2棵

香菜

3根

辅料

甜面酱

适量

韩国甜辣酱

适量

孜然粉

适量

金针菇

适量

步骤

1.原材料洗干净,豆皮一分为二

2.金针菇、小葱和香菜切成长短差不多的寸段,豆皮切成长方形片,宽度略微长于金针菇

3.案板上放上一块豆皮,码上金针菇、小葱和香菜

4.卷起来用牙签穿过去防止豆皮卷散开,要卷紧一点

5.都卷好后将烤箱预热

6.准备调味料

7.在豆皮卷上先均匀抹上甜面酱,两面都要抹,再抹上辣酱,最后一面撒上适量孜然粉(我觉得用孜然粉比用孜然粒更香)码在烤网上

8.放入预热好的烤箱,180度,中下层上下火烤10分钟

9.烤好后晾一会儿再食用,很香哦…流口水啦!

3. 豆皮卷怎么做好吃,金针菇豆皮卷的家常做法

材料

豆腐皮,金针菇,蛋液,酱料(自己喜欢的,比如番茄酱)

做法

1、豆腐皮洗净,切成合适宽度的长条。

2、金针菇去根洗净沥干水分。

3、取适量金针菇放在豆腐皮上。

4、由一边慢慢卷起,要卷的紧一些,卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定住。

5、然后切去金针菇多余的部分。

6、将卷好的半成品整齐码盆,上锅蒸10分钟。

7、将酱料倒入小碟中,吃的时候蘸酱吃即可。

4. 豆皮金菇小卷的家常做法大全怎么做好吃视

主料金针菇100豆皮80克辅料油适量盐适量蚝油适量干辣椒段适量蒜苗适量香油适量步骤豆皮金针菇卷的做法步骤11.金针菇、豆皮洗净豆皮金针菇卷的做法步骤22.豆皮叠好,分成等份豆皮金针菇卷的做法步骤33.取一条豆皮放上金针菇豆皮金针菇卷的做法步骤44.豆皮卷起金针菇,在尾端将豆皮切连刀豆皮金针菇卷的做法步骤55.然后扎好豆皮金针菇卷的做法步骤66.重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好豆皮金针菇卷的做法步骤77.锅内放少许油,炒香干辣椒豆皮金针菇卷的做法步骤88.加如水,蚝油、盐、香油调味豆皮金针菇卷的做法步骤99.放入卷好的豆皮卷豆皮金针菇卷的做法步骤1010.看金针菇软化,豆皮饱吸汤汁,收下汁豆皮金针菇卷的做法步骤1111.盛盘后撒上蒜苗或者葱花。

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