【咖喱鸡翅盖浇饭】的做法_【咖喱鸡翅盖浇饭】怎么做_【咖喱鸡翅盖浇饭】的家常做法_布谷鸟666 【咖喱鸡翅盖浇饭】 材料 鸡翅中、胡萝卜、洋葱、土豆、青椒 油、葱姜、瓶装油咖喱、咖喱块2块、黑胡椒粉适量、料酒少许、盐。 做法 1、鸡翅洗净沥干,在鸡翅上滑两三刀,加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟。 2、蔬菜洗净切块备用。 3、炒锅热油,将鸡翅煎至两面金黄后盛出待用。 4、锅中留底油,放入土豆和胡萝卜块煸炒一会。 5、再加入洋葱块翻炒、 6、放入鸡翅,倒入足量开水,大火烧开后放入咖喱块和一匙油咖喱。 7、转中火炖至汤汁粘稠时,加入青椒和盐,收稠汤汁即可。