我国的保健品市场比较混乱，买保健品也要格外小心。挑选保健品最简单的诀窍就是要认准“蓝帽子”。我国所有正规的保健食品，不论是国外进口的还是国内生产的，也不管这款产品的批号是“卫食健字”还是“国食健字”，都要求在包装的醒目位置印上“蓝帽子”标志。如果没有这个标志，就不用考虑了，这款产品一定不要买。
目前在国内生产的加上国外进口的保健品有4000多种，不是每个保健品都有上面的标识的，拿到“小蓝帽”标识的仅有不足百种。
在购买保健品时，时常有些产品厂家强调由于种种原因没有去国家食品药品监督管理局申报，或声称正在申报过程中，目前暂时以某省级部门的批准文号来代替。实际上，目前唯一有权审批保健食品的机构是国家食品药品监督管理局(2003年10月以前是卫生部)，其他部门，包括省级卫生管理部门或质检部门均无权审批或认证保健食品。
现在，一个比较多见的情况是，某个商家生产经营的系列产品中，只有一个或几个产品通过保健食品审批并获准使用“保健食品专用标志”，其余大部分产品则没有获准使用“保健食品专用标志”。根据《保健食品管理办法》的规定，保健食品的批准文号是颁发给某个具体产品的，而不是发给某个厂家的。也就是说，某个企业生产的某个产品通过保健食品审批后，并不意味着该企业生产的其他产品自动成为“保健食品”。所以，商家用某个或几个获批准的保健食品带动一系列产品销售，全部以保健食品名义宣传的“擦边球”做法是不符合规定的。消费者在购买保健品时一定要睁大眼睛。