自制烘焙蓝莓芝士蛋糕 [情人节特别食谱]
材料
蛋糕底
奶油芝士顶料
鲜奶油120ml
做法
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1
将消化饼粉末同牛油混合
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2
将混合物在20cm蛋糕模中用匙羹压实
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3
将奶油同面粉,白糖,少量香草精,鸡蛋,蛋黄,以及鲜奶油一起打发
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4
将打发的奶油芝士也填入蛋糕模中
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5
入烤箱烤15分钟
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6
加上蓝莓
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7
涂蓝莓酱
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8
即成
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9
自制烘焙蓝莓芝士蛋糕