电饭煲日式芝士蛋糕
材料
日本奶油芝士(软化)200克
砂糖80克
低筋粉40克
鸡蛋2个
淡奶油200毫升
柠檬汁1汤匙
做法
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1
将奶油芝士、砂糖、柠檬汁及鸡蛋拌匀
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2
慢慢加入淡奶油,拌匀
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3
筛入低筋粉拌匀,至没有颗粒
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4
将拌好的面糊倒入电饭锅
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5
按开始键,至蛋糕熟透
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6
将整个锅取出放凉,将蛋糕连锅放入冰箱冷藏至凝固
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7
脱锅即成