香蕉巧克力蛋糕 (柔软湿润又香气十足)的做法_香蕉巧克力蛋糕 (柔软湿润又香气十足)怎么做_香蕉巧克力蛋糕 (柔软湿润又香气十足)的家常做法_陈小冰

香蕉巧克力蛋糕 (柔软湿润又香气十足)

材料

无盐奶油115g


砂糖80g


海盐少许


鸡蛋二颗


香蕉二根


奶酒二匙


低筋面粉175g


无糖可可粉25g


泡打粉4g


苦甜巧克力豆100g

做法

1. 

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   奶油室温放软后，搅拌器打松，然后加进砂糖和塩，搅拌均匀

2. 

   2

   一次加进一颗蛋，搅拌均匀后再加下一颗

3. 

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   因为我这次是用电动搅拌器，所以把香蕉直接放进来用慢速搅拌若是用手动搅拌，可先用叉子压成小块我没有打成泥，是希望保留一些香蕉的口感~

4. 

   4

   加入奶酒 (可先不必急着搅拌哦~)

5. 

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   将所有粉类过筛加入 (低筋面粉、可可粉、泡打粉)

6. 

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   加入巧克力豆

7. 

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   然后用橡皮刮刀轻轻拌匀即可，不要搅拌过度哦~~

8. 

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   用175度烤35分

9. 

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   出炉后冷却5～10分后再脱模

10. 

    10

    蛋糕真的好香...又很柔软忍不住切了一块来尝尝