1. 面糊做法大全,面糊怎么做简单又好吃,面糊的营养价值
1. 面粉200g、鸡蛋2个、葱。
2. 把葱切碎备用。
3. 鸡蛋打成蛋液备用。
4. 面粉中加水搅拌成稀面糊,加入葱碎、少许盐拌匀。
5. 煎锅烧热,放少许油。
6. 倒入适量面糊,摊成薄饼烙熟。
7. 再倒入适量蛋液,摊匀。
8. 在蛋液没有彻底凝固前,将其卷起。
9. 卷完后的形状。
10. 依次做完后,再放入锅里,烙制到两面焦黄,至熟透。
11. 出锅改刀装盘即可。
2. 河南人的面糊糊怎么做
用料
面粉 50g
鸡蛋 一个
西红柿 一个
大白菜 三、四片
青蒜苗
面糊糊的做法
面粉加入适量的冷水,调匀。
加入鸡蛋,用筷子充分的融合并且加入适量的盐,备用。
把西红柿切细丁,大白菜切细丝、青蒜苗切末,备用。
把过烧热,把蒜末爆香后盛起备用,往锅里加入适量的水烧开。把面粉蛋液倒入,过一分钟再不断搅动,烧开两分钟后加入西红柿细丁、大白菜丝,加入盐巴、鸡精就大功告成。
3. 面糊糊汤的做法,面糊糊汤怎么做好吃,面糊糊汤
面糊糊汤
此汤味美适口,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生累A、B、c、D等多种营养彦。制作中,牛奶不等煮至短开,就要撤入面粉,防止面粉调不匀,有小疙瘩。
主料 牛奶250灾,面粉10克。
辅科 黄油5克,精盐、肉豆蔻各少许。
制法
①将牛奶倒入锅内,用微火煮开,撒入面粉,调匀,加入少许精盐和碎肉豆蔻。再煮一下,并不停地搅和。
②加入黄油,装入大孔奶嘴的奶瓶中,晾凉后喂食。
4. 早餐粑粑的做法步骤图,早餐粑粑怎么做好吃
用料
面粉适量克
水适量克
鸡蛋个
鸡蛋1个
葱花适量
盐适量
步骤 1
倒入一人份的面粉,
步骤 2
加入适量的水,不要太稀,
步骤 3
加入鸡蛋,葱花,喜欢咸味就加盐,喜欢甜加糖,
步骤 4
把所有材料加进去之后,就打散调匀,热锅导入植物油(油不要太多),把稀释的面粉倒入锅中,轻轻转动锅,让面粉流动,面粉摊大些容易熟,摊粑粑的时候要把火转小,不然容易黑
5. 老北京糊擦子的家常做法大全怎么做好吃视
主料 4人份
西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉120克
辅料
精盐1勺、五香粉少许、醋适量、蒜末适量、食油适量
吃不腻的老北京糊擦子步骤1
一个西葫芦去皮洗净,擦成丝,一定是这种粗点的丝,细了不好吃。加一勺盐杀出水分
步骤2
大概等10分钟,水分已经析出了,别倒,这汁水很鲜
步骤3
加入两个鸡蛋,搅拌一下
步骤4
加入120克左右的面粉,稍微搅拌一下
步骤5
大概这样的浓稠度就可以了,期间原因放五香粉或者白胡椒粉的,可以加一点进去
步骤6
平底锅坐热,倒入适量食用油,一勺子的擦子糊糊摊进平底锅,用勺背推平,均摊在锅里,摊的时候是小火,平铺后中火
步骤7
先不要马上移动面糊糊,等一面凝固再翻面,两面金黄即可。摊一张也就一分钟不到的事,特别快。所以早餐吃这个,是方便又美味
步骤8
切碎的蒜末放进醋里,糊擦子切开,趁热蘸着汁吃,太香了
6. 玉米面糊糊粥的家常做法大全怎么做好吃视频
主料玉米面100克 辅料糖20克
步骤
玉米面糊糊的做法步骤11.锅中放水。
玉米面糊糊的做法步骤22.玉米面备好。
玉米面糊糊的做法步骤33.玉米面加水调稀。
玉米面糊糊的做法步骤44.水烧开。
玉米面糊糊的做法步骤55.倒入拌好的糊糊。
玉米面糊糊的做法步骤66.煮开。
玉米面糊糊的做法步骤77.加糖。
玉米面糊糊的做法步骤88.盛出即可。