1. 土豆胡萝卜炒肉的做法,土豆胡萝卜炒肉怎么做
胡萝卜土豆炒肉的食材:
主料: 土豆150g 胡萝卜100g 猪瘦肉150g 辅料: 油适量 盐适量 青椒150g 黄豆酱适量
胡萝卜土豆炒肉的做法
1.胡萝卜、土豆、青椒均切成小片
2.猪肉切薄片,提前用黄豆酱腌制
3.热油锅下青椒炒
4.稍断生,放入土豆及胡萝卜
5.炒至断生,加少许食盐,盛出
6.洗锅,热油锅放入腌好的猪肉快炒
7.炒熟后放入已炒好的土豆胡萝卜
8.翻炒均匀即可
小贴士:
1,瘦肉提前用黄豆酱腌至入味,大火快炒。
2.切好的土豆用清水泡着,以免变色。
2. 土豆红萝卜炒肉怎么做如何做好吃
主料土豆1个胡萝卜半个猪肉200克 辅料姜3片十三香适量酱油适量盐适量味精适量
步骤
土豆胡萝卜炒肉的做法步骤11.土豆胡萝卜切片,用水拔下
土豆胡萝卜炒肉的做法步骤22.肉切片
土豆胡萝卜炒肉的做法步骤33.胡萝卜土豆用热水焯下
土豆胡萝卜炒肉的做法步骤44.焯好盛出
土豆胡萝卜炒肉的做法步骤55.锅里放油,油热加入肉片炒
土豆胡萝卜炒肉的做法步骤66.肉片变色加入姜丝煸香
土豆胡萝卜炒肉的做法步骤77.加入十三香煸炒
土豆胡萝卜炒肉的做法步骤88.加入1小勺酱油提色提味
土豆胡萝卜炒肉的做法步骤99.加入焯好的土豆胡萝卜片
土豆胡萝卜炒肉的做法步骤1010.加入1小勺盐炒匀
土豆胡萝卜炒肉的做法步骤1111.加入1小勺蚝油炒
土豆胡萝卜炒肉的做法步骤1212.加入味精即可
土豆胡萝卜炒肉的做法步骤1313.装盘。
3. 土豆胡萝卜丝炒肉怎么做好吃
土豆丝炒肉--脆嫩爽口,咸鲜口味。
材料 主料:土豆2个、胡萝卜1个、猪肉200g;辅料:油30ml、盐适量、葱10g、姜5g、蒜5g、料酒15ml、酱油20ml、白糖10g、醋5ml 胡萝卜土豆丝炒肉 1 将土豆、胡萝卜洗净,去皮。2 胡萝卜切成细丝。
3 土豆切细丝,放到凉水浸泡。4 猪肉切丝。
5 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入肉丝、料酒、酱油翻炒。6 放入胡萝卜丝翻炒。
7 放入土豆丝翻炒。8 添加白糖、盐、醋翻炒。
9 放入味精调味即可。小贴士1、土豆切丝,放入凉水中浸泡。
2、出锅前放入味精调味即可。
4. 胡萝卜土豆炒肉的做法步骤图,怎么做好吃
胡萝卜土豆炒肉的做法步骤图,怎么做好吃
食材
主料
土豆
1个
胡萝卜
半个
猪肉
200g
辅料
姜
3片
十三香
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.土豆胡萝卜切片,用水拔下
2.肉切片
3.胡萝卜土豆用热水焯下
4.焯好盛出
5.锅里放油,油热加入肉片炒
6.肉片变色加入姜丝煸香
7.加入十三香煸炒
8.加入1小勺酱油提色提味
9.加入焯好的土豆胡萝卜片
10.加入1小勺盐炒匀
11.加入1小勺蚝油炒
12.加入味精即可
13.装盘。
5. 土豆炒猪肉的方法
土豆炒肉丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:抓炒 土豆炒肉丝的制作材料:主料:土豆(黄皮)200克,猪里脊肉80克,鸡蛋65克,胡萝卜20克调料:大葱5克,酱油15克,淀粉(玉米)10克,白砂糖2克,鸡精1克,盐3克,胡椒粉1克,植物油30克 教您土豆炒肉丝怎么做,如何做土豆炒肉丝才好吃1. 土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;2. 葱洗净,切段;鸡蛋打散;3. 猪里脊肉洗净,切丝;4. 肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟;5. 锅烧热至五成热,倒入500克油烧热,放入腌制好的肉丝滑散,捞起沥油;6. 热锅中留少许油,爆香葱段,再放入切好的土豆丝、胡萝卜丝拌炒;7. 加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉,继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软;8. 放入肉丝及少许鸡精,以大火炒匀即可。
土豆炒肉丝的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约500克。 小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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