巧克力蛋糕
材料
巧克力片（甜味3片
蛋3
做法
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1
准备材料
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2
将巧克力剥成一块一块的隔水加热搅拌至溶解：）
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3
把蛋白用电动搅拌机打至颠倒也不会掉的程度˙ˇ˙
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4
打好蛋白后，将蛋白分成3次加入巧克力切记：第一次加入可用转圈方式搅拌第二次后请用切拌的方式ˊˇˋ这时后可以用170度预热10分钟烤箱
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5
把巧克力糊倒进烤模中轻轻摔3下ㄉ把气泡打出˙ˇ˙
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6
接着放入烤箱烤30分钟就好囉！！！！170度