1. 煮西米的做法,煮西米怎么做好吃,煮西米的家常做法
材料
主料：西米150g;
辅料：水适量
煮西米
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准备西米，我买的是泰国进口的玫瑰西米。
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在碗里倒入150克西米
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锅里加水烧开。
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倒入西米。
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大火沸腾，不断搅拌，转中火煮15分钟左右。
6
看到西米里面有小白点，关火，焖一会。
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西米会变得晶莹剔透。
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将西米过凉水，去除胶质，这样的西米比较清爽，有Q弹感。
9
瞧~西米煮好了，晶莹剔透的，美极了~
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西米配上芒果、牛奶、芋头等做成甜品一级棒。
2. 好吃的五彩西米露怎么做好吃又简单,做法
主料
西米 ：100椰浆 ：100ml紫背菜汁 ：100ml木瓜 ：200龟苓膏 ：10笕菜汁 ：100ml
辅料
蜂蜜 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.分别把适量红笕菜紫背菜煮汁约100ml，（西米被菜汁浸泡后是紫色和粉红色的）
第二步
第二步
2.煮好的西米发3份，一放入紫背菜汁中，一份放入红笕菜汁中，留一份原色。放入冰箱2小时。
第三步
第三步
3.取出用菜汁浸泡过的西米捞起来混到一起沥一下水，倒点蜂蜜搅拌均匀。
第四步
第四步
4.木瓜只用了半个。（可按喜好换其它水果代替木瓜）
第五步
第五步
5.木瓜去皮挖籽切成小块。
第六步
第六步
6.龟苓膏粉用适量水调成糊，锅烧适量开水，把糊倒下去快速搅拌，再煮开即可起锅放凉，再放冰箱冷藏。
第七步
第七步
7.椰浆可以直接食用，可先放冰箱，用时再拿出来。
第八步
第八步
8.把龟苓膏划开小块。
第九步
第九步
9.按食量盛点龟苓膏，西米，木瓜装在盘子。
第十步
第十步
10.再直接倒入椰浆调匀。（也可换成牛奶）
第十一步
第十一步
11.浓浓的椰香，冰镇过很好吃。
第十二步
第十二步
12.西米很Q，煮西米的做法可参考我的；巧煮西米。
3. 西米露有哪些做法大全
材料
主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米
辅料：蜂蜜
做法
1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。
2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。
4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了。
5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。
6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
4. 西米怎么做好吃,要煮多久才熟
香芋番薯抄西米露的家常做法，好吃准备材料：香芋粒；西米；冰糖；椰汁。
操作方法01将芋头洗干净后切成小块放进沸水里煮，煮至七八成熟就可以bai了。（这样的熟度会比较有口感）02把煮好的香芋粒捞出来，放进碗中备用。
03在锅中烧好热水，把准备好的西米放进去煮，看到西米变得透明了就可以捞出来了，把它过du滤热水后晾凉。04把冰糖和水倒进锅里煮，在zhi糖融化后，把备用的香芋粒和西米倒进去，然后在煮的时dao候用勺子把它们搅拌均匀，在糖水再次烧开的时候就可以关火了。
05在糖水变得不是很烫的时候就可以把椰汁倒进去了，倒进去后搅拌均匀就可以吃了哦。
5. 西米露怎样做 西米露的家常做法
搅拌至没有颗粒时停机
12.加入牛奶
13.切成丁状
9.取小碗盛出一部分芒果牛奶汁
16.从冰箱里取出西米，用勺子舀在果汁上
171.西米清水洗下
2.锅中烧开水，把西米倒入
3.加适量的白糖
14.再次搅拌
15.拿小碗取出一部分芒果丁
10，去皮
8.等煮一会，看到有白心时候捞出，冷水过凉
4.锅中再重新换水烧开
5，放冰箱冷藏
7.芒果洗净.把过冷水的西米倒入
6.煮到没有白心时捞出，冷水过凉.剩下的芒果肉，用果汁机弄成肉泥
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6. 怎么做西米,最正宗西米的做法大全,西米的家常做法
材料主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米辅料：蜂蜜做法1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，zd盖盖子煮。
水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。
将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮专翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。
4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可。5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。
6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入属冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。