菜系及功效:家常菜谱
卤肉原料:带皮五花肉 500克 八角 2个 花椒 2勺 干红椒 6个 调味料: 盐 料酒 老抽
卤肉的做法:
1.五花肉切块,炒锅加少量的油烧热,加肉煎炒的微黄
2 加辣椒,八角花椒炒香后,加料酒,老抽,和少量的盐炒匀
3 加水要没过肉,煮滚以后转小火一个小时煮软入味
对喜欢吃肉的朋友来说啊。有麻辣的口感,不带甜味不油腻。 放少量的油 火也不要太大,把肉煎的微微发黄,五花肉本身的油就会出来了,这样做肉就不会太腻了。
用心于早餐,唤醒身体
早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]