腊肉肠饭煲的做法_腊肉肠饭煲怎么做_家常菜

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20分钟饭菜一起搞定的腊肉肠饭煲

厨房用玻璃器具一定要用专业耐热玻璃的,避免在加热过程中因温度过高产生自爆和飞溅的事情发生。不管做什么,安全是王道。用微波炉和烤箱焯菜、蒸、烤等使用起来都十分方便快捷。

新入的当然要小试一下,这大热天的,做饭对主妇们来说绝对是一种考验,我用这锅20分钟内做了一顿有菜有饭有肉的腊肉肠饭煲。

膜肉肠饭煲

原料:大米两杯、腊肉肠1袋、鸡蛋1个,牛心菜叶两片(忘了拍了)

腊肉肠饭煲的做法_腊肉肠饭煲怎么做_家常菜

膜肉肠饭煲的做法

1、准备原料

2、大米浸泡一个小时

3、将大米放入乐扣乐扣耐热玻璃锅中,加入比平时做饭时少一点的水量,放入微波炉里高火叮12分钟后取出

4、将腊肉肠切成片备用

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5、牛心菜切丝,放入乐扣格拉斯盒中,加适量盐几滴油及少许水,放微波炉里高火叮1分钟后取出备用

6、将切好的腊肉肠摆到米饭上

7、将焯好的牛心菜丝摆到米饭上

8、打入一个鸡蛋后将玻璃锅再次放入微波炉里高火叮1分钟取出

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9、取一碗,内装少许酱油、少许糖,滴几滴油,放微波炉里高火叮30秒取出

10、将叮熟的酱油倒入叮好的饭煲中

11、成品

12、趁热将鸡蛋与米饭及腊肉肠及蔬菜搅拌均匀即可

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哆嗦两句:如果米的用量少时间还会缩短。叮鸡蛋时如果想吃全熟的可延长时间,但那样的话鸡蛋会有些老,叮至半熟拌米饭正合适。蔬菜可随意搭配。

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